مشاوره ارشد صنایع غذایی - آیسو

با سلام خدمت شما بزرگوار...من دانشجوی کارشناسی ارشد .... هستم و استاد شیمی مواد غذایی تکمیلی (.....) از ما تو همون جلسه اول سه تا مقاله با موضوعات مرتبط به هم و البته مرتبط با شیمی م.غ خواست تا ترجمه و ارائه کنیم در مورد موضوع من کمک میخواستم...چون وقتی گشتم موضوع خیلی زیاده و من سردرگم...کمک کنین واقعا ممنون میشم ازتون :))) ممنون...
سلام
١- قندهای الکلی یا پلی الها
٢- آلاینده های صنعتی
٣- رنگهای طبیعی
٤- امولسیفایرها
٥- آنتی اکسیدانتها