مشاوره دکترا - سارا

با سلام
من می خوام آزمون دکترا رو شرکت کنم. صنایع غذایی- میکروبیولوژی . چه منابعی از چه اساتیدی رو باید تهیه کنم. ضمن اینکه حتما دانشگاه سراسری و روزانه باشه. من یه مقاله اکسپت شده دارم و یکی هم دارم می فرستم که اگه خدا بخواد تا اون موقع اکسپت بشه. کنفرانسی چند تا. و همکاری در طرح پژوهشی. لطفا کمکم کنید. معدل بالای .17
آیا بسته های آموزشی موسسات مختلف به درد می خوره. که خیلیم گرونه.
ممنون

سلام
ساراجان اطلاعاتت و مشخصاتت را برایم بنویس نه علاقه مندیهایت را ، کجا درس خوانده ای و رشته ات جه بوده ؟؟!!
بسته ها خیر تا کنون مورد رضایت نبوده اند.

مشاوره دکترای صنایع غذایی - الهه

سلام خانم بهمنش 

من دانشجوی ترم 2 کارشناسی ارشد هستم و تصمیم دارم بعد از امتحانات این ترم شروع به خواندن برای آزمون دکتری بکنم اما اصلا نمی دانم چه درسهایی و از چه نویسندگانی را تهیه کنم لطفا راهنماییم کنید. مرسی از لطفتون


سلام اطلاعات کامل بفرست . ازاد درس می خوانی یا سراسری ؟ کجا می خواهی قبول شوی ؟ زبانت چطوره ؟ چند تا مقاله داری ؟

مشاوره به دانشجویان کارشناسی ارشد - بهار

سلام خانم بهمنش تو رو خدا جوابم رو بدید نمیدونم چیکار کنم برای موضوع پایان نامه یک ایده خوب برام پیشنهاد بدید من ترم دوم ارشد صنایع غذاییم


سلام

اطلاعات کامل بنویس . کجا درس می خوانی ؟ علاقه مندی ات چیست ؟ استادت کیست ؟ تا حالا روی چه موضوعاتی کار کرده ای ؟

مشاوره به دانشجویان ارشد - حمید

سلام
خسته نباشید
من مقاله درباره بسته بندی شکلاتمی خواستم ، می توانیددر این موضوع به من کمک کنید

هزینه اش هرچقدر باشد تقبل می کنم


سلام لطفاً ایمیلت را چک کن .

مشاوره دکترای صنایع غذایی - شیرین

سلام.وقت بخیر.برای موضوع پایان نامم میخواستم  روی مربای رژیمی کار کنم.اما با چندتا از استادا صحبت کردم نظر خوبی نداشتن.میگن مقاله های خوبی که به درد دکترا بخوره نمیتونه از توش در بیاد.به من استخراج آنتی اکسیدان و بررسی 
اونو پیشنهاد دادن.اما برای من هزینه هم مهمه .به نظر شما هزینه زیادی میخواد؟

سلام
نظر خوبی ندارند چون فکرمی کنند  شیرین کننده یعنی ساخارین و سیکلمات و دی اُل های معمول مثل مالتیتول !!!
برو و بکو می خواهم روی استِویول کار کنم ببین جه می کویند !!!
اینم چند خط راجع به استِویول ، استویا را که می شناسی ؟

Steviol (Truvia, PureVia)

Stevia rebaudiana (sweetleaf) is a plant in the sunflower family widely grown for its sweet leaves. The leaves contain a compound called steviol, which is attached via glycoside linkages to glucose molecules to form stevioside (250-300 times sweeter than sugar) and rebaudioside A (aka rebiana, contains an additional glucose group, 350-450 times sweeter than sugar). The FDA put rebaudioside A on the GRAS list in 2009.

مشاوره به دانشجویان ارشد - لیدا

خانم بهمنش جونم سلام . خوبید مهربون استاد ؟
خانم بهمنش گل من چند تا مقاله انگلیسی اساسی درباره "فرآورده های تخمیری سویا " می خواستم ، برای ارائه درس میکروبیولوژی صنعتی ... میشه لطفا کمکم کنید ... اگر هزینه ای هم داره بفرمایید خانم بهمنش گل ... 
فقط باید حتما همین موضوع باشه ، انواع آنها ، توضیح درباره انها و ....

خیلی ممنونم از شماااااا


سلام

بله ، موضوع ساده ای است و مقاله در موردش زیاد است . من ٨-٧ سال قبل به یک دانشجوی کاردانی کفتم روی این موضوع مطالعه و تحقیق کند . قدیمها سویا مُد بود !!!! استادت کیست ؟ چه موضوعات ساده ای به شما می دهد ؟ خوش به حال دانشجویانش !

هزینه هااز ٧٠٠٠٠ تومان شروع می شود .

تلفن بزن و سفارش بده .

٠٩٣٧٣٠٣٠٨٣٧

مشاوره دکترای صنایع غذایی - کریمی

آخ آخ ببخشید تو نامه قبلی نوشتم ایرانمنش که این نشان دهنده بی توجهی بنده است. لطفا مرا ببخشید. 
سلام خانم بهمنش عزیز
...
برای دکتری هم واقعا نمی دونم چیکار کنم هرچی بیشتر فکر می کنم بیشتر ناامید میشم
4تا مقاله پژوهشی دارم، امسال زبان رو 20، اتعداد 20 و تخصصی ها رو 42 درصد زدم. فکر می کردم روزانه قبول میشم اما رتبه ام واقعا مایوس کننده بود 100 شد. امسال 26 نفر روزانه می گرفتند و من دوباره باید بشینم بخونم، بحث خوندنش نیستااا، بحث چی خوندنه؟؟؟
لطفا پیشنهادی دارید در حق بنده بفرمایید

با تشکر


سلام . متشکرم .

رتبه ٢٦ خیلی هم بد نیست .

به من بکو تا حالا چه جزوه و کتابهایی خوانده ای .

ناراحت نباش ولی درصدهایت نشان می دهد که خیلی باید بیشتر درس بخوانی .

لطفا ریز درصدهایت را بفرست و بکو از کدام دانشکاه فارغ التحصیل شده ای .

مشاوره کارشناسی ارشد صنایع غذایی - ستاره

سلام .وقت بخیر. یکی از استادای ما راجبه موضوع تاثیر فرآیند فشار بالا بر روی آب چغندر مطلب خواسته.میخواستم کمکم کنید. میخوام موضوع پایان نامه مو هم رو همن موضوع کار کنم. ممنون میشم کمکم کنید .[:S003


سلام

اولاً که | راجع به | صحیح است . 

توضیح :

فرایند فشار بالا به عنوان روشی نوین در فراوری مواد غذایی، جایگزین بسیار مناسبی برای روش های معمول نگهداری مواد غذایی از جمله استریلیزاسیون حرارتی است. در روش فشار بالا، با انتخاب شرایط مناسب فرآیند، ضمن غیر فعال سازی سلول های رویشی و اسپورهای باکتریایی و در نتیجه تولید محصوالت غذایی پایدار، امکان کاهش اثرات فراوری بر خواص محصول فراهم می شود. به علت استفاده از فشارهای بالا، طی تراکم آدیاباتیک بخار آب در دماهایی پایین تر از نقطه جوش، نرخ انتقال حرارت افزایش می یابد. در چنین شرایطی، اثر تخریب کنندگی حرارت بر روی میکروارگانیسم ها بیشتر می گردد. علاوه بر سترون سازی کامل، محصولات فراوری شده نسبت به محصولات حرارت دیده، دارای کیفیت بالاتری هستند و از لحاظ بافت، طعم و حفظ مواد مغذی مطلوب تر می باشند. تأثیر استریلیزاسیون با فشار بالا بر رنگ نیز، به نوع محصول وابسته است و تعیین شرایط مناسب فراوری جهت حفظ رنگ ضروری است. مطالعات نشان داد که تغییرات رنگی در دو روش استریلیزاسیون با فشار بالا و حرارت، تقریباً یکسان است. 

مشاوره کارشناسی ارشد صنایع غذایی - ایدا

سلام خسته نباشید میخواستم بپرسم ارشد صنایع غذایی هر گرایشش 4 ترمه؟دوره ی دکتری چند ترمه؟ و اگر دکتری بگیریم از نظر شغلی و درامد در چه سطحی هستیم  سپاس فراوان


سلام

دکتری سه ترم درس دارید .معلومه که سطحش بالاست !!!


مشاوره پایان نامه-هدیه

سلام خانم بهمنش سال نو برشما مبارک میخواهم برای پایان نامه روی موضوع کپسولیشن کار کنم ایا شما میتوانید به من کمک کنیدایااین موضوع  هزینه ازمایشگاهی زیادی دارد ؟لطفامرا راهنمایی نمایید. ممنون


سلام

موضوع خوبی است .  من با نمونه ی خارجیه  سوربات پتاسیم کپسوله کار کرده ام که به عنوان نکهدارنده در صنعت کیک و کلوجه کاربرد دارد.

هزینه اش را نمی دانم ولی نمونه اش موجود است و من می توانم محل تهیه اش را به شما معرفی کنم.