-
خواهش می کنم از اساتید و معلمان خود قدردانی نکنید !!!
پنج‌شنبه 16 اردیبهشت‌ماه سال 1389 15:08
حتماْ از این صحبت من بسیار تعجب کرده اید ! ولی این خواهش عاجزانه من از کسانی است که هنوز فکر می کنند با یک شاخه گل می توان از زحمات یک استاد یا معلم قدردانی کرد ! متاسفانه طی سالهای اخیر یک باور بسیار غلط در جامعه رایج شده و آن این است که کسانی که معلم یا استاد هستند از تامین مخارج زندگی خود عاجز هستند و در فقر و مذلت...
-
تبریک روز معلم
چهارشنبه 15 اردیبهشت‌ماه سال 1389 23:50
روز معلم را به تمامی معلمان و اساتید ارجمند تبریک می گویم !
-
باکتریهای پروبیوتیک
دوشنبه 6 اردیبهشت‌ماه سال 1389 16:39
فلور روده انسان حاوی انواع بسیاری از باکتریها است. بسیاری از این باکتریها برای گوارش بهینه غذا مفیدند. دسته‌ای از این باکتریها که به باکتریهای پروبیوتیک معروف هستند، علاوه بر کمک به گوارش مولکولهای پیچیده، ترکیباتی مانند ویتامینها و آنتی بیوتیکهای مختلف را تولید می‌کنند که برای بدن مفید می‌باشد. منبع باکتریهای...
-
تعدادی سوال لبنیات !
یکشنبه 5 اردیبهشت‌ماه سال 1389 21:44
تعدادی سوال لبنیات ! شماره تماس جهت مشاوره۲۲۸۹۶۰۵۵ "SNF " چیست ؟ الف- مواد جامد غیر چرب ب- چربی ج- یک نوع آنزیم د- ترکیب اسید چرب " اندازه قطر ذرات چربی " در شیر گاو به چه عواملی بستگی دارد ؟ الف- تغذیه و فصل ب- نژاد و مرحله شیر دهی ج- توارث و تغذیه د- ژنتیک رنگ شیر به چه عاملی بستگی دارد ؟ الف-...
-
شیمی مواد غذایی
یکشنبه 5 اردیبهشت‌ماه سال 1389 21:41
یک خانم 24 ساله با وزن 50 کیلوگرم به چه میزان پروتئین نیاز دارد ؟ الف- 5/37 گرم ب- 12 گرم ج- 24 گرم د-50 گرم ( منبع : مبحث پروتئین کتاب استاد ارجمند دکتر فاطمی )
-
کارشناسی ارشد صنایع غذایی بهتر است یا شعور ؟
یکشنبه 5 اردیبهشت‌ماه سال 1389 00:10
بر خلاف دیگر سوالها که بارها و بارها از من پرسیده شده این تنها سوالی است که تاکنون هیچکس از من نپرسیده است ! شاید دلیل آن این باشد که همه به نوعی فکر می کنند از سطح بالایی از شعور برخوردار هستند و نیازی به مطالعه در این باره نیست اما عملاً در اطرافمان افرادی را می بینیم که از این موهبت بی بهره اند . برای من سخت است...
-
همایش ملی پروبیوتیک
جمعه 3 اردیبهشت‌ماه سال 1389 00:44
اولین همایش ملی پروبیوتیک و محصولات فراویژه به همت دانشکده علوم پایه دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی برگزار شد. http://probioticcongress.ir/
-
دانشجویان سال اول
جمعه 3 اردیبهشت‌ماه سال 1389 00:03
اگر امسال کنکور قبول شده اید و ترم اول صنایع غذایی هستید این یادداشت مال شماست . تا آخر آن را بخوانید . ( در حال تکمیل )
-
کارشناسی ارشد صنایع غذایی بهتر است یا ثروت ؟
سه‌شنبه 31 فروردین‌ماه سال 1389 22:10
تلفن مشاوره کنکور کارشناسی ارشد صنایع غذایی .......۲۲۸۹۶۰۵۵-۰۲۱ این سوال کلیشه ای سوال بسیار مهمی است که با مرور زمان هیچگاه کهنه نمی شود ! هرکس بر مبنای موقعیت و گذشته و حال و آینده خود نظری در این مورد دارد . اما این بسیار ضروری است که جواب این سوال را برای خودتان تعریف کنید . پوری یکی از دانشجویان پسر بسیار مودب و...
-
اسامی خنده دار دانشجویان در وبلاگ من
سه‌شنبه 31 فروردین‌ماه سال 1389 01:20
شما در این وبلاگ با اسامی خنده داری روبه رو می شوید . دلیل این است که بسیاری از دانشجویان من نمی خواهند تا دیگران بدانند که برای کنکور کارشناسی ارشد درس می خوانند !!! ( این هم از آن مطالبی است که باید مفصل در موردش صحبت کنیم ) بنابراین من هم به عنوان یک مشاور امین از آوردن اسم آنها خودداری می کنم . ( استادی می گفت...
-
اصول مهندسی
سه‌شنبه 31 فروردین‌ماه سال 1389 00:11
یک سوال : می خواهیم پمپی را در سیستم تولید نصب کنیم که آب نمک را از طبقه همکف حدود 10 متر ارتفاع بالا ببرد موقعیت مناسب پمپ کدام طبقه است ؟ الف- همکف ب- دوم ج- سوم د- فرقی ندارد
-
دروغگویان را از خود برانید !( قسمت اول )
دوشنبه 30 فروردین‌ماه سال 1389 23:58
این توصیه اکید من به شماست . من دانشجویانی را داشته ام که متاسفانه بعد از قبولی در کنکور کارشناسی ارشد بقیه بچه ها را کاملاْ گمراه کرده اند . حتماْ‌می پرسید چرا و چگونه ؟ در مورد چرایی این مطلب من هم مثل شما هرچه فکر می کنم به نتیجه ای نمی رسم اما اینکه چگونه دروغگویان شما را گمراه می کنند می توانم بگویم یکی از...
-
امان از مشاور ناباب !
دوشنبه 30 فروردین‌ماه سال 1389 23:32
امشب ساعت ۲۲:۳۰ مَهْمَه به من تلفن کرد و با توجه به اینکه سه ساعت قبل تر مبحث ماتریس را برایش می گفتم نگران شدم که شاید در راه منزل دچار مشکلی شده اما خوشبختانه این گونه نبود اما سوالی تکان دهنده از من پرسید ! ( مَهْمَه یکی از دانشجویان بسیار باهوش من است که کمی دیر به من مراجعه کرد ) او نظر من را راجع به قرصهای ضد...
-
سندروم سوپر من (۱)
دوشنبه 30 فروردین‌ماه سال 1389 23:07
امروز میم - ز و الف - عین برای مشاوره پیش من آمدند . هر دو از دانشجویان سخت کوشی هستند که خیلی زود درس خواندن برای کنکور کارشناسی ارشد را شروع کرده اند . میم علوم تحقیقات و الف آمل را انتخاب کرده است . آنها در ابتدای جلسه مشاوره به من گفتند که هر یک از دروس را ۱۰۰ بار دوره کرده اند ولی در امتحان تعیین سطح فقط توانستند...
-
شیمی مواد غذایی
یکشنبه 29 فروردین‌ماه سال 1389 17:29
در کتاب استاد ارجمند جناب آقای دکتر فاطمی خوانده اید که : ( صمغ گزانتان یک پلی ساکارید خارج سلولی است ) پلی ساکارید خارج سلولی یعنی چه ؟ بیشتر دانشجویان صنایع غذایی از کتاب استاد ارجمند دکتر فاطمی به عنوان کتابی ثقیل و مشکل یاد می کنند . آیا تا کنون به این فکر کرده اید که چرا کتابی که به زبان فارسی نوشته شده و درباره...
-
تشکر
یکشنبه 29 فروردین‌ماه سال 1389 04:32
حمید رضا ، علی ، میثم ،طاهره ،زینب ،رضوانه ، نیوشا ،سحرناز ،سمانه ،مریم ، محدثه ،ناهید ، صدیقه از همه شما سپاسگذارم و به پشتوانه دلگرمی از طرف شماست که می نویسم .
-
موانع درس خواندن
یکشنبه 29 فروردین‌ماه سال 1389 00:35
موانع درس خواندن شما اغلب آن چیزهایی نیست که فکر می کنید . اغلب بچه ها خود به تنبلی شان اذعان دارند اما من معتقدم اغلب آنها تنبل نیستند بلکه چاره ای جز تنبلی و خواب ندارند . حتماْ می پرسید چگونه ؟ - من دانشجویانی را می شناسم که در هفته چهار بار برای رفتن به دانشگاه ۷۰ کیلومتر با اتوبوس غیر استاندارد مسافرت می کنند و...
-
تکنولوژی روغن
یکشنبه 29 فروردین‌ماه سال 1389 00:10
روغن اندر شیشه بینی پاک و روشن ریخته غافلی بر سر چه آمد کنجد و بادام را به این سوال فکر کنید : اگر یک قوطی روغن به شما بدهند و از شما بخواهند به صورت علمی تعیین کنید که آیا این قوطی حاوی روغن زیتون است یا خیر چگونه به نوع روغن پی می برید ؟ ( منبع این سوال جزوه استاد ارجمند جناب آقای دکتر قوامی است )
-
آیا تست زدن به تنهایی کافی است ؟
یکشنبه 29 فروردین‌ماه سال 1389 00:06
سحر ، مینا ، افسانه ، علیرضای عزیز از لطف شما سپاسگذارم . تست زدن به تنهایی کافی نیست . تست زدن را به دو ماه آخر موکول کنید . در طی دوره ی درس خواندن برای کنکور از روی منابع درس بخوانید و طبق برنامه ریزی ای که برایتان کرده ام تست بزنید اما بدانید کسی فقط با تست زدن به تنهایی آن هم از روی آن کتاب به خصوص !!! کنکور...
-
sls یعنی چه ؟
شنبه 28 فروردین‌ماه سال 1389 21:48
sls روش ابداعی من در مشاوره آموزشی است . من با این روش به دانشجویان کمک می کنم تا با هر پیشینه تحصیلی ، هر ضریب هوشی و هر تایمی که برای درس خواندن در اختیار دارند معدل خود را به 18 برسانند ! برای اطلاع از جزئیات این روش با شماره همیشگی من ۲۲۸۹۶۰۵۵-021 تماس بگیرید .
-
کدام جزوه کدام کتاب ؟
جمعه 27 فروردین‌ماه سال 1389 12:01
این اولین سوالی است که بچه ها از من می پرسند ! و البته سوال مهمی است . باید توجه داشته باشید که امروزه روز هر کس کنکور ارشد قبول می شود همان شب اول اقدام به انتشار کتاب و یا نوشتن جزوه می نماید و بعد این معجون را به عنوان منبع کنکور به شما معرفی می نماید . آگاه باشید که فریب نخورید . کنکور رشته علوم و صنایع غذایی یک...
-
بودن یا نبودن
جمعه 27 فروردین‌ماه سال 1389 11:42
از امروز تا کنکور ارشد دانشگاه آزاد اسلامی تقریباً 8-27 روز فرصت باقی است . اگر شما یک مشاور آموزشی خوب داشته باشید به شما کمک می کند تا در این فرصت کم باقی مانده بتوانید بهترین نتیجه را بگیرید . در تجربیاتی که من داشته ام در این شرایط بچه ها به دو دسته تقسیم می شوند . دسته اول کسانی هستند که همه چیز را پایان یافته...
-
سلام
جمعه 27 فروردین‌ماه سال 1389 11:31
با سلام به همه دانشجویان - فارغ التحصیلان و علاقمندان رشته علوم و صنایع غذایی . من یک مشاور آموزشی هستم . می خواهم از امروز تجربیاتی را که طی سالهای طولانی به دست آورده ام در اختیار شما بگذارم . امیدوارم که به این وسیله بتوانم کمکی هرچند کوچک به علاقمندان ادامه تحصیل در این رشته برسانم .
-
شماره تماس برای مشاوره
جمعه 27 فروردین‌ماه سال 1389 00:00
دوره آمادگی کنکور کارشناسی ارشد فقط صنایع غذایی بازدهی 100 ٪ شهریه بسیار مناسب کلاسهای نیمه خصوصی پشتیبانی تا شب کنکور دانشگاه آزاد اسلامی آزمون هفتگی ، برنامه ریزی ، مشاوره تخصصی ارائه کارنامه ها و نتایج درخشان سالهای گذشته بهترین و باتجربه ترین اساتید ایران در زمینه کنکور کارشناسی ارشد صنایع غذایی فقط یک روز درهفته...