مشاوره ارشد صنایع غذایی _زهرا

سلام دوباره 
بازم سوال؟
هر چه گشتم منابع این دروس رو پیدا نکردم تو مطالبتون:
میکروب کتاب فریزیر خوبه؟ یا کتاب بهتری پیشنهاد میکنید؟- لبنیات؟ - ریاضی؟ -تکنولوژی های دیگه جز کنسرو و غلات؟ اصول مهندسی و طراحی؟
بدجور سردرگمم 

همه ی این منابع باید کامل خونده بشه؟

سلام

فریزیر خوبه البته فقط طبقه بندیه باکتریها.

بقیه در قسمت منابع هست