مشاوره کارشناسی ارشد صنایع غذایی - بیتا

سلام و خسته نباشید خدمت استاد گرامی
من کتابهای چاپ سال ۱۳۷۷ کنسرو و غلات آقای مهندس پایان رو دارم  به نظر شما همین هارو بخونم خوبه یا نه باید کتابهای چاپ جدید رو تهیه کنم ؟
درضمن تصمیم دارم تکنولوژی قندرو کلا نخونم و وقتم رو روی تکنولوژی های دیگه متمرکز کنم.
میشه نظر کارشناسی شما رو در این مورد بدونم.

بینهایت ممنونم


سلام

کتابهای جدید را تهیه کن .

با تصمیمت به شدت مخالفم . کارت بسیار اشتباه است . نباید قند را تعطیل کنی .